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酱肘子的含丰富的胶原蛋白
发布时间:2020-08-15 09:58:32

    猪肉酱味道很鲜美,而且营养价值很丰富,很适合女性朋友食用,含有丰富的胶原蛋白,但卖的一般都比较贵的酒店,而且是不太长,很实惠。如果我们学了自己做的酱肘,那么多吃酱肘的成本就降低了,干净又好吃,最重要的是实惠。

胶原蛋白多肽粉

    猪肉酱的做法
    酱猪肉的做法其实很简单,关键一步是“酱”,就是说,事实上,卤水,这是最关键的一步,猪肉酱味道鲜美,见盐水是正宗的。有一种颜色,主要是在适当的时候,酱油,把适量的酱油。
    用剃毛刀将猪肉洗净,把头发拔出,排水备用。不放油在锅中烧至3成热,放入2片姜,2个小洋葱,白葡萄酒,红糖,4粒糖,小火煮沸酱油;
    添加猪肉和继续使用小火加热,看到肘端将继续煮至红色,全颜色;
    猪肉颜色完成后,鱼出来干,冷却,也在压力锅的盐水材料,倒入剩余的酱油汤的颜色,到冷却猪肉,到水与火煮沸,撇浮在泡沫表面的泡沫。
    火会变成一个小火,加入葱,姜,残糖,盐。高压锅煮30分钟后;
    炖肘关火放入高压锅浸泡凉透,然后切片即可食用,或倒入少许香醋和辣椒油色拉。
    首先用酱油、红糖、白糖等材料,“炒”猪肉是很简单的颜色,并具有良好的效果,经过这一步弯管可以有效地去除异味。把2个糖,因为红糖可以颜色,可以使肉具有淡淡的味道可口可乐,岩石糖果可以使肘部外观更半透明,家真的不能省略,但更好的不是完全与糖相反。
    我在里面看到盐擦肘,葱姜丝,但就我个人而言,我觉得不太好,葱姜丝煮后很长一段时间已经完全软烂,夹在肘关节内侧,味道和口感肯定是不好的,而且这样做肘部放置时间也不能太长,容易修改;
    用高压锅可以节省很多时间,也可以用一个很深的砂锅来做,味道会更清晰一些,但这样一个大肘说需要两个或三个小时炖煮,你可以根据自己的情况进行相应的调整。但也有需要注意的是,最好的时候要加足够的水,炖的中途不在加水,这会影响口味。作为最后的手段补充水。
    我们学习了酱肘的方法,读了上面的说明,练习的是不是?猪肉酱很简单。炉是掌握的关键,卤水做味不过关,有一个着色问题,做了几次就做了完美的。人吃自己,不需要这么严格的要求,只要时机到位,比一个小更长的炖会非常美味。http://haulpra.com/